 |
| Bawang Merah |
Namun perlu diingat untuk tidak menyimpan irisan bawang merah lebih dari satu hari, alasannya yaitu bawang merah yg sudah dipotong merupakan daerah berkembang biaknya basil meskipun disimpan di lemari pendingin. Jadi, kalau bawang erah sudah diiris harus dipakai ketika itu juga atau buang saja.
Kandungan Bawang Merah:
- flavonglikosida (berfungsi sebagai antira&g, pembunuh bakteri, & menurunkan panas)
- protein
- lemak
- kalsium
- fosfor
- Vitamin B1 & C.
Khasiat Bawang Merah untuk Kesehatan
Seperti bawang putih, selain dipakai sebagai bumbu dapur, bawang merah juga bisa dimanfaatkan sebagai ramuan herbal tradisional untuk menyembuhkan aneka macam macam penyakit. Berikut ini beberapa problem kesehatan yg bisa diatasi dengan ramuan bawang merah:
1. Menyembuhkan sembelit
Serat yg dikandung bawang merah membantu membuang racun & partikel masakan keras yg terjebak dalam usus. Apabila Anda menderita sembelit, jangan segan untuk makan bawang merah mentah.
2. Permasalahan pendarahan
Bawang merah merupakan salah satu obat mujarab untuk menyembuhkan hemoroid atau wasir. Bahkan, Anda juga sanggup menggunakannya untuk mengobati pendarahan di hidung. Caranya cukup gampang kok. Iris bawang merah & hirup baunya secara perlahan.
3. Mengontrol diabetes
Makan bawang merah mentah sanggup meningkatkan produksi insulin. Jadi, kalau Anda menderita diabetes, perbanyak konsumsi salad bawang secara teratur.
4. Melindungi jantung
Makan bawang merah mentah secara teratur sanggup melindungi jantung dari ancaman penyakit koroner. Makanan ini juga mengontrol tekanan darah tinggi & membuka arteri yg tersumbat.
5. Mengontrol kadar kolesterol
Makanan herbal ini sanggup mengontrol kolesterol dengan mengurangi kolesterol jahat (LDL). Bawang merah juga mengandung sulfida methylallyl serta asam-amino sulfur yg sanggup menurunkan kolesterol jahat & meningkatkan kolesterol baik (HDL).
6. Mencegah kanker
Bawang merah mempunyai banyak kandungan senyawa belerang. Sulfur sanggup melindungi badan dari kanker lambung, payudara, paru-paru, usus, & prostat. Makan bawang mentah juga membantu menyembuhkan gangguan terusan kemih lho.
Khasiat Bawang Merah untuk Rambut
Apabila kau punya problem dengan kesehatan rambut menyerupai rambut rontok & ketombe, maka bawang merah bisa dijadikan obat untuk mengatasi problem rambut kau sekaligus menyuburkan rambut.
1. Mengobati rambut rontok.
Berikut yaitu salah satu khasiat dari bawang merah. Bawang kaya akan sulfur, yg bisa meningkatkan sirkulasi darah & memperkuat rambut. Siapkan ramuan dengan cara menciptakan jus bawang merah terlebih dahulu. Pijatlah kulit kepala dengan hot coconut oil selama 30 menit, sebelum mengoleskan jus bawang untuk membuka pori-pori kulit kepala. Lalu, tutup rambut Anda dengan handuk hangat untuk menguapkan rambut.
2. Menumbuhkan rambut
Memijat kulit kepala Anda dengan jus bawang sanggup meningkatkan sirkulasi darah, sehingga menjadikan pertumbuhan rambut baru. Sulfur dalam bawang merah tidak hanya mengurangi rambut rontok, tetapi juga menginduksi pertumbuhan rambut. Campurlah jus bawang merah dengan coconut oil & pijat kulit kepala. Biarkan selama 40 menit & lalu bilas dengan sampo ringan.
3. Menyembuhkan nanah kulit kepala
Gunakan jus bawang merah untuk menyembuhkan nanah kulit kepala. Infeksi jamur sanggup merusak rambut Anda & juga menimbulkan kerontokan rambut yg parah. Selain mengobati nanah kulit kepala, bawang merah juga membantu membuka pori-pori yg tersumbat dari folikel rambut.
4. Mengatasi ketombe
Anda juga bisa menyingkirkan ketombe dengan jus bawang merah. Campur jus bawang dengan lemon, dadih, & tambahkan beberapa tetes madu. Oleskan pada rambut Anda & biarkan selama 30 menit. Bilas dengan sampo anti-ketombe ringan untuk menyingkirkan ketombe secara alami.
Dengan begitu banyaknya manfaat dari bawang merah sudah sepantasnya kita menyediakan bawang merah di rumah. Selain bisa dijadikan sebagai bumbu masak juga bisa bisa dijadikan obat keluarga.