Showing posts sorted by date for query kandungan-nutrisi-. Sort by relevance Show all posts
Showing posts sorted by date for query kandungan-nutrisi-. Sort by relevance Show all posts

Cara Sehat Mengatasi Rambut Rontok Secara Alami


Cara mengatasi rambut rontok secara alami tanpa keluhan & imbas ekstrim

 Rambut yg indah, lebat, kuat, gampang diatur dambaan setiap orang, tapi bagamana kalau rambut Anda kini kusam, kering, gampang rontok? Tidak perlu cemas alasannya banyak tips perawatan rambut yg akan membantu Anda mempunyai rambut indah.

Bagaimana tips merawat rambut supaya tidak gampang rontok, lebat & indah?  Kami punya tips mengatasi/mengobati rambut rontok dengan cara alami, herbal, tradisional kondusif tanpa imbas samping berlebih. Hemat biaya alasannya materi yg dipakai gampang didapat & banyak tersedia di alam.

Berikut beberapa cara mengatasi rambut rontok, kering & kusam:

1.  Tips mencegah rambut rontok dengan Lidah Buaya
Lidah Buaya atau disebut aloevera mempunyai kandungan vitamin & mineral, Yang berkhasiat untuk menyuburkan & menebalkan rambut. Bagi pemakaiannya, Anda bisa mengambil pengecap buaya, potong menjadi dua penggalan untuk diambil lendirnya. Usapkan pada rambut yg masih setengah kering sambil dipijit-pijit yah. Diamkan selama 15 menit kemudian bilas hingga bersih.



2.  Mengatasi Rambut Rontok dengan Daun Seledri
Seledri  ternyata mempunyai beberapa kandungan yg bermanfaat untuk rambut diantaranya kalsium, zat besi, natrium, vitamin A & B. Seledri bisa menstimulasi pertumbuhan rambut supaya lebih sehat, berpengaruh & berkilau. Caranya, ambil beberapa batang seledri kemudian bersihkan & di blender dengan telur yg sudah dikocok. Setelah semua tercampur rata, oleskan secara perlahan pada rambut sambil dijipit lembut. Diamkan selama 20-30 menit kemudian bilas.



3. Mengobati rambut rontok dengan minyak Zaitun & minyak Kelapa
 Minyak Panaskan minyak alami, ibarat zaitun, kelapa atau canola. Lalu pijatkan dengan lembut minyak hangat tersebut ke kulit kepala. Tutup kepala dengan shower cap & biarkan selama satu jam. Kemudian bilas rambut hingga bersih.

4. Mengatasi rambut rontok dengan Bawang Merah
Khasiat  untuk mencegah rambut rontok. Caranya, cukup dengan makan bawang merah tersebut. Atau makan bawang merah yg sudah  jadi acar. Berikut membantu supaya rambut tidak cepat rontok. Terka&g kita tidak berpengaruh makan bawang merah alasannya baunya, hal ini bisa dihindari dengan  mengolesi kulit kepala dengan perasan bawang merah pada malam harinya. Kemudian pada pagi hari, bilas rambut dengan memakai sampo.

 5. Mengatasi rambut rontok dengan Teh Hijau 
Teh hijau (green tea) itu mengandung antioksi& yg bermanfaat untuk melindungi rambut dari paparan polusi. Teh melati bermanfaat untuk meningkatkan kilau rambut. Teh rasa mint bermanfaat untuk menyejukkan kulit kepala serta  menghilangkan lemak & ketombe serta mengurangi rasa gatal di kulit kepala. Caranya cukup dengan menyeduh teh dengan memakai air panas, kemudian endapkan selama semalaman. Air teh yg sudah busuk tersebut, digosok-gosokkan ke kulit kepala. Lsayakan sesaat sebelum keramas.

6.  Mencegah rambut rontok dengan Kemiri. 
Kemiri  bayak dipakai untuk bumbu dapur,  manfaat lain sanggup memperbaiki & memperkuat rambut. Kandungan minyak di dalam kemiri, sangat baik bagi akar rambut. Caranya, kemiri ditumbuk kasar, kemudian disangrai. Setelah itu, tumbuk hingga halus hingga keluar minyak. Gunakan minyak kemiri untuk creambath, lsayakan sebelum keramas, kemudian bilas dengan air higienis gres gunakan sampo untuk keramas.

7.  Mengatasi rambut rontok dengan Alpukat.
Bagi rambut kering. Karena alpukat  ini kaya akan asam lemak & nutrisi. Caranya, hancurkan alpukat di dalam mangkuk, & aduk hingga menjadi pasta kental. Kemudian, usapkan pada rambut mulai dari akar hingga ujung rambut. Lalu biarkan selama 20 menit. Setelah itu, bersihkan rambut dengan memakai sampo, kemudian bilas.

Kami sudah jelaskan kumpulan tips cara alami mengatasi rumbut rontok, semoga tips diatas bermanfaat & membantu kau mempunyai rambut indah sesuai harapan yg kau mau . baca juga artikel kami Penyebab Rambut Rontok



Mengatur Makan Semoga Anak Tak Kegemukan

Mengatur Makan Semoga Anak Tak Kegemukan

TANYA :

Dear Ibu Sari, saya ingin menanyakan dilema pembatasan masakan & jumlah kalori untuk anak-anak. Apakah benar anak yg mengalami kegemukan harus dibatasi asupan makanannya terutama masakan bagus & berlemak? Masalahnya, anak saya ketika ini yg berusia 7 tahun mengalami kegemukan. Dia memang kurang banyak bergerak & sulit sekali dirayu supaya makan sayur & buah. Kegemarannya hanya daging, roti & masakan manis. Bagaimana caranya supaya anak saya bisa, menurukan berat ba&, haruskah saya membatasi makanannya?

(Emmi, 32, Tangerang)

JAWAB :


Ibu Emmi yg baik,

Kebutuhan energi perhari yg diharapkan anak usia 7-9 tahun ialah 1.800 kkal, dengan indikator berat ba& normal untuk usia tersebut ialah 25 kg dengan tinggi ba& 120 cm.

Penyebab kegemukan ada beberapa faktor. Tetapi utamanya ialah jika kita makan lebih banyak dari yg diharapkan badan & kurang gerak. Kelebihan masakan ini akan diubah & disimpan menjadi lemak dalam badan kita.

Mengenai masakan berlemak & masakan bagus mengapa harus dibatasi? Makanan berlemak tinggi nilai kalorinya. Sebagai catatan, 1 gram minyak / lemak /margarin menghasilkan energi 9 kkal. Misalnya dalam 1 potong pisang yg digoreng energinya kurang lebih 190 kkal dengan perincian Pisang : 100 kkal & minyak untuk menggoreng 1 sdm (10 gram) energinya 90 kkal, sehingga masakan digoreng energinya lebih tinggi dibanding masakan yg tidak digoreng.

Sementara itu masakan bagus juga tinggi kalorinya. Gula pasir seberat 1 gram menghasilkan energi 4 kkal. Misalnya, teh bagus dengan 1 sendok makan (10 gram) gula pasir mengandung energi 40 kkal. Contoh lain, 2 keping biskuit energinya kurang lebih 100 kkal. Makanan bagus biasanya juga kandungan lemakya tinggi, selain itu tidak mengandung nutrisi penting yg diharapkan anak menyerupai protein, vitamin, mineral & serat yg diharapkan untuk pertanaman & menjalankan acara yg sehat.

Beberapa akhir yg dikhawatirkan terjadi pada anak berkaitan dengan kelebihan berat ba& jangka pendek ialah :

• Masalah fisik: menurunnya kemampuan untuk ikut serta dalam kegiatan sobat sebayanya, sulit bergerak.
• Isolasi sosial: Kesulitan menjalin persahabatan, diejek & dikucilkan sobat sebaya
• Dampak psikologis: pencapain yg lebih rendah daripada yg seharusnya, kurang percaya diri
• Masalah kesehatan: muncul lebih dini (diabetes tipe 2, hipertensi, masalh ortopedik)

Penanganan secara dini lebih baik supaya memungkinkan anak untuk tumbuh mencapai berat ba& yg sesuai dengan usianya. Saran saya untuk mengatasi kegemukan pada anak ialah menerapkan prinsip diet seimbang / makan bervariasi masakan dengan porsi sesuai kebutuhan tubuh.

Selain itu, perlu diperhatikan cara menurunkan / mengurangi asupan energi dengan beberapa cara berikut ini:

• Memilih masakan yg mengenygkan (pilih masakan lengkap: nasi/roti beserta lauk pauk & sayuran. Catatan lauk pauk (protein) & sayuran mempunyai pengaruh mengenygkan lebih usang sehingga anak tidak gampang lapar)
• Makan secara teratur sesuai jadwal
• Kurangi masakan yg digoreng, sisihkan lemak / gajih pada daging & kulit ayam alasannya ialah tinggi lemak, kurangi penggunaan margarin untuk olesan roti, pilih susu low fat
• Kurangi masakan siap saji / fast food alasannya ialah biasanya tinggi lemak & kalori
• Mengurangi camilan / snack yg mempunyai energi tinggi tapi nutrisi rendah (donat, kentang goreng, keripik kentang/singkong)
• Mengikutsertakan anak dalam memilh & menyiapkan makanan

Orang renta juga perlu membantu anak meningkatkan keluaran energi dengan cara :
• Meningkatkan gerak ba&: ikut kegiatan sport di sekolah
• Mengurangi acara santai : kurangi nonton TV & main game
• Melibatkan keluarga dalam acara – berenang, bersepeda & jalan pagi bersama keluarga

Untuk membantu memudahkan penerapan diet, berikut saya susun pola sajian 1.800 kkal untuk kebutuhan anak usia 7-9 tahun :

Makan Pagi ;

Roti isi omelet telur & susu low fat = 300 kkal
• Roti 2 lembar = 200 kkal
• Telur 1 butir = 80 kkal
• Margarin 1 sdt untuk buat omelet = 20 kkal
• Susu low fat 1 gelas = 100 kkal

Snack pagi (bekal sekolah)
• Irisan buah (Apel/papaya/ mangga)1 mangkuk se&g = 50 kkal
• Roti Keju: 250 kkal

Makan Siang
Nasi + Daging semur + stup wortel & brokoli+jeruk bagus = 715 kkal
• Nasi putih 12 sdm = 300 kkal
• Daging Sapi 1 potong se&g 100 gr= 200 kkal
• Stup brokoli 1 mangkuk se&g: 50 kkal
• Jeruk bagus ukuran se&g 75 kkal
• Minyak untuk menumis bumbu 1 sdm 10 gr = 90 kkal

Snack Sore:
• Bubur kacang ijo (santan diganti susu low fat) 1 mangkuk se&g = 150 kkal

Makan malam:
Nasi + sup ayam sayuran = 350 kkal
• Nasi putih 8 sdm = 200 kkal
• Sup ayam + wortel & buncis muda = 150 kkal
• ayam 1 potong se&g 50 gr
• Wortel & buncis 1 mangkuk se&g

Semoga berkhasiat,
Salam Sehat & Sejahtera

10 Makanan Bikin Otak Encer

10 Makanan Bikin Otak Encer

Ingin anak Anda cemerlang di sekolah? Cobalah untuk memperhatikan dengan jeli kebutuhan gizi & nutrisi mereka setiap hari. Selain itu, ada baiknya pula memasukan 10 jenis masakan terbaik berikut ini. Makanan yg dijuluki "Brain Food" ini diyakini sanggup merangsang pertanaman sel-sel otak, memperbaiki fungsinya, meningkatkan daya ingat & konsentrasi berpikir anak-anak.

1. Salmon

Ikan berlemak menyerupai salmon merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 - DHA and EPA - yg keduanya penting bagi pertanaman & perkembangan fungsi otak. Riset terbaru juga menunjukkan bahwa orang yg memperoleh asupan asam lemak lebih banyak mempunyai pikiran lebih tajam & mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan. Menurut para mahir walaupun tuna mengandung asam omega-3, namun ikan ini tidaklah sekaya salmon.

2. Telur

Telur dikenal sebagai sumber penting protein yg relatif murah & harganya cukup terjangkau. Bagian kuning telur ternyata padat akan kandungan kolin, suatu zat yg sanggup membantu perkembangan memori / daya ingat.

3. Selai kacang

"Kacang tanah (peanut) & selai kacang merupakan salah satu sumber vitamin E. Vitamin ini merupakan antioksi& yg sanggup melindungi membran-membran sel saraf. Bersama thiamin, vitamin E membantu otak & sistem saraf dalam penggunaan glukosa untuk kebutuhan energi.

4. Gandum murni

Otak membutuhkan suplai / sediaan glukosa dari badan yg sifatnya konstan. Gandum murni mempunyai kemampuan untuk mendukung kebutuhan tersebut. Serat yg terkandung dalam gandum murni sanggup membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Gandum juga mengandung vitamin B yg berfungsi memelihara kesehatan sistem saraf.

5. Oat/Oatmeal

Oat merupakan salah satu jenis sereal paling terkenal di kalangan belum dewasa & kaya akan nutrisi penting bagi otak. Oat sanggup menyediakan energi / bahan2 bakar untuk otak yg sangat diharapkan belum dewasa mengawali aktivitasnya di pagi hari. Kaya akan kandungan serat, oat akan menjaga otak anak terpenuhi kebutuhannya di sepanjang pagi. Oat juga merupakan sumber vitamin E, vitamin B, potassium & seng -- yg buat badan & fungsi otak berfungsi pada kapasitas penuh.

6. Berry

Strawberry, cherry, blueberriy & blackberry. Secara umum, semakin besar lengan berkuasa warnanya, semakin banyak nutritisi yg di kandungnya. Berry mengandung antioksi& kadar tinggi, khususnya vitamin C, yg berfaedah mencegah kanker.

Beberapa riset menunjukkan mereka yg mendapat ekstrak blueberry & strawberry mengalami perbaikian dalam fungsi daya ingatnya. Biji dari buah berri ini juga ternyata kaya akan asam lemak omega-3.

7. Kacang-kacangan

Kacang yaitu masakan Istimewa alasannya masakan ini mempunyai energi yg berasal dari protein serta karbohidrat kompleks. Selain itu, kacang kaya akan kandungan serat, vitamin & mineral. Kacang juga masakan yg baik untuk otak lantaran mereka sanggup mempertahankan energi & kemampuan berpikir belum dewasa pada puncaknya pada sore hari kalau dikonsumsi ketika makan siang.

Menurut hasil penelitian, kacang merah & kacang pinto mengandung lebih banyak asal lemak omega 3 daripada jenis kacang lainnya -- khususnya ALA - jenis asal omega-3 yg penting bagi pertanaman & fungsi otak .

8. Sayuran berwarna

Tomat, ubi jalar merah, labu, wortel, bayam yaitu sayuran yg kaya nutrisi & sumber antioksi& yg akan buat sel-sel otak besar lengan berkuasa & sehat.

9. Susu & Yogurt

Makanan yg berasal dari produk susu mengandung protein & vitamin B tinggi. Dua jenis nutrisi ini penting bagi pertanaman jaringan otak, neurotransmitter & enzim. Susu & yogurt juga bisa, buat perut kenyg lantaran kandungan protein & karbohidratnya sekaligus menjadi sumber energi bagi otak.

Penelitian terbaru mengindikasikan bahwa belum dewasa & dewasa membutuhkan lebih banyak vitamin D bahkan 10 kali dari takaran yg direkomendasikan. Vitamin D yaitu vitamin yg juga penting bagi sistem saraf otot & siklus hidup sel-sel insan secara keseluruhan.

10. Daging sapi tanpa lemak

Zat besi yaitu jenis mineral esensial yg akan membantu belum dewasa tetap berenergi & berkonsentrasi di sekolag. Daging sapi tanpa lemak yaitu salah atu sumber masakan yg mengandung banyak zat besi. Dengan hanya mengonsumsi 1 ons per hari, maka badan Anda akan terbantu dalam absorpsi zat besi darai sumber lainnya. Daging sapi juga mengandung mineral seng yg sanggup membantu memelihara daya ingat .

Khsusus bagi yg vegetarian, Anda sanggup mekhasiatkan kacang hitam & burger kedelai sebagai pilihan. Kacang-kacangan yaitu ialah sumber penting zat besi nonheme -- tipe zat besi yg membutuhkan vitamin C untuk di serap oleh tubuh. Mengonsumsi tomat , jus jeruk, strawberry & kacang-kacangan juga sanggup dipilah sebagai upaya mencukupi kebutuhan zat besi.

Alpukat Bikin Wanita Subur

Alpukat Bikin Wanita Subur

Bila Anda pasangan muda yg se&g berupaya mendapat kehamilan, disarankan untuk lebih memperhatikan asupan gizi & makanan. Dengan asupan nutrisi & gizi yg baik, kesuburan pun akan meningkat. Peluang untuk memperoleh kehamilan pun semakin besar.

Salah satu rekomendasi yg patut dipertimbangkan dalam meningkatkan kesuburan, khususnya pada kaum wanita, adalah mengonsumsi buah alpukat. Penelitian menunjukkan, konsumsi alpukat & salad dengan adonan minyak zaitun sanggup membantu perempuan mendapat keturunan. Hal ini berlaku khususnya bagi mereka yg tengah menjalani jadwal bayi tabung / in-vitro fertilization (IVF).

Peneliti berpendapat, lemak tak jenuh tunggal yg banyak ditemukan dalam minyak zaitun, minyak .bunga matahari, kacang-kacangan, & biji lebih baik ketimbang jenis lemak lain untuk calon ibu. Mereka yg mendapat asupan lemak tak jenuh paling tinggi mempunyai peluang kehamilan 3,4 kali lebih besar sesudah IVF ketimbang yg mengonsumsi dalam jumlah terendah.

Sebaliknya, pada perempuan yg mengonsumsi lemak jenuh terlalu banyak—umumnya ditemukan dalam mentega & daging merah, produksi sel telur mereka cenderung lebih sedikit sehingga memengaruhi keberhasilan jadwal IVF.

Para ilmuwan percaya bahwa lemak tak jenuh tunggal—yg sudah dikenal baik untuk jantung—dapat meningkatkan kesuburan dengan menurunkan pera&gan dalam tubuh. Hasil riset ini akan dipresentasikan dalam European Society of Human Reproduction and Embryology di Istanbul.

"Jenis kuliner yg paling baik untuk dimakan adalah alpukat, yg tinggi kandungan lemak tak jenuh tunggal & minyak zaitun," kata Profesor Jorge Chavarro, pemimpin riset ini.

"Ini adalah pertama kalinya untuk pengetahuan kita bahwa lemak kuliner berkaitan dengan hasil pengobatan pada bayi tabung," katanya.

Prof Chavarro meneliti 147 perempuan yg menjalani jadwal bayi tabung di Massachusetts General Hospital Fertility Center. Dalam kajiannya, dia menemukan hu.bungan antara tingginya kandungan lemak tak jenuh tunggal & angka kelahiran hidup. Asupan tinggi lemak tak jenuh tunggal terkait dengan peluang kehamilan yg lebih tinggi 3,4 kali lipat dibandingkan mereka yg hanya mendapat sedikit asupan lemak tak jenuh tunggal.

"Berbagai jenis lemak diketahui mempunyai pengaruh yg berbeda pada proses biologi yg sanggup memengaruhi hasil reproduksi, menyerupai tingkat pera&gan / sensitivitas insulin," kata Chavarro, yg menambahkan bahwa ikan tetap merupakan sumber terbaik asam lemak omega 3, meskipun dalam penelitian ini tidak dijabarkan kontribusinya.
Pendapat 4 Hebat Seputar Manfaat Susu

Pendapat 4 Hebat Seputar Manfaat Susu

Meskipun banyak penelitian telah menunjukan sejumlah khasiat susu untuk kesehatan, namun tidak semua orang setuju bahwa susu benar-benar baik untuk kesehatan. Bahkan beberapa andal gizi ada yg mengklaim susu sanggup memicu kropos tulang & bahkan mengandung zat berbahaya pemicu kanker.

Mitos susu sebagai penyebab kanker juga sempat muncul dikala FDA  menyetujui departemen peternakan Amerika untuk menggunakan hormon pertanaman (bovine growth hormone/rBGH) pada binatang ternak pada 1994. Praktik tersebut menjadikan produksi susu sapi meningkat pesat di AS sehingga harga susu pun bisa, ditekan. Namun penggunaan hormon rBGH pada sapi tidak boleh di beberapa negara lain menyerupai Kanada, Jepang, Uni Eropa, Australia & Selandia Baru.

Lantas pertanyaannya yaitu apakah susu benar-benar memberi khasiat bagi kesehatan? Untuk menjawabnya, berikut yaitu keterangan beberapa andal terkait pan&gan terhadap minuman yg kaya akan protein, minreal & vitamin ini, menyerupai dikutip Myhealthnewsdaily:

Van&a Sheth, juru bicara untuk Academy of Nutrition and Diabetetic

Satu gelas susu mengandung 150 kalori & sekitar delapan gram lemak. Kadar lemak jenuh dalam segelas susu memang cukup besar yakni sekitar 5 gram. Jumlah kalori & lemak yg Anda peroleh akan semakin tinggi bila dalam sehari Anda menenggak tiga gelas susu. Tapi tidak perlu khawatir, Anda sanggup menyiasati lemak jenuh dengan minum susu rendah lemak / tanpa lemak. Dengan begitu, Anda sanggup mengurangi asupan lemak & kalori, namun masih mendapat semua nutrisi dalam susu. Sebagai contoh, jikalau Anda minum delapan ounce (sekitar 235 ml) susu skim (rendah lemak), berarti Anda mendapat 90 kalori.

Susu sapi secara alami merupakan sumber yg kaya kalsium, vitamin D & potasium. Yogurt akan menjadi pilihan yg baik untuk menggantikan susu sapi jikalau Anda menyukainya, terutama yogurt tanpa lemak menyerupai yogurt Yunani, yg dari sisi jumlah karbohidrat lebih rendah & tinggi protein.

Keith Ayoob, profesor klinis, Departemen Pediatrik di Albert Einstein College of Medicine:

Beberapa gosip menyerupai a&ya dugaan penggunaan hormon pertanaman (rBGH) pada binatang ternak / bovine somatotropin untuk mendorong produksi susu sapi, sempat buat reputasi susu anjlok & buat banyak orang khawatir.

Namun penelitian telah menunjukan bahwa mengonsumsi susu yg berasal dari sapi yg diberi hormon tidak serta merta mentrasfer bahan2 aktif kimia ini ke dalam tubuh. Dengan kata lain, rBGH gres bisa, menjadikan kanker jikalau disuntikkan pribadi ke badan manusia.

Dr Amkamu Powell, dari Medicine Endocrinology, Diabetes and Nutrition Department di Boston Medical Center:

Dalam hal kesehatan, susu sapi yaitu sumber protein yg lengkap. Susu mempunyai delapan gram protein & 12 gram karbohidrat dalam setiap gelasnya. Susu sapi murni - tanpa fortifikasi - mengandung 300 miligram kalsium, yg sanggup mencukupi 30 persen dari jumlah asupan harian yg direkomendasikan untuk kebanyakan orang dewasa. Selain itu segelas susu mempunyai setengah asupan harian vitamin B12 yg direkomendasikan.

Susu sapi biasanya juga diperkaya dengan vitamin D, & setiap orang membutuhkan vitamin D untuk menyerap kalsium. Namun, serat tidak bisa, Anda dapatkan dalam susu sapi. Jumlah lemak pada susu bervariabel, termasuk lemak jenuh. Perlu diingat, ada sedikit kandungan lemak dalam susu rendah lemak menyerupai susu skim yg kandungan lemaknya hanya 1-2 persen saja.

Tapi susu juga mempunyai kandungan laktosa, sehingga sanggup menjadikan gastrointestinal / dilema pencernaan untuk orang yg mempunyai kekurangan enzim laktase.

Meagan Mohammadione, andal diet klinis di Emory Bariatric Center Emory, Atlanta

Susu sapi mempunyai kandungan protein dua kali lipat lebih banyak ketimbang susu kedelai. Akan tetapi, baik susu kedelai & sapi, keduanya merupakan sumber makanan yg kaya kalsium, kalium, fosfor, vitamin D & nutrisi lainnya.

Kedelai & susu sapi mempunyai banyak sekali jenis protein. Protein dalam susu sapi disebut kasein. Tubuh insan umumnya lebih gampang memproses & menggunakan nutrisi yg bersumber dari binatang ketimbang yg bersumber dari nabati.

Bagi para vegetarian, konsumsi susu kedelai sanggup menjadi alternatif terbaik. Susu mempunyai kandungan gula, & beberapa orang yg bermasalah dengan kadar gula darah biasanya mencemaskan hal ini. Tetapi kandungan gula pada susu / laktosa, tidak mempunyai dampak besar terhadap kenaikan gula darah dibandingkan gula pasir.
Selain itu juga ada perbedaan antara intoleransi lactosa & alergi susu.  Alergi terhadap susu bersama-sama sangat jarang, & yg terjadi bersama-sama yaitu seseorang alergi terhadap kasein pada susu.  Jika Anda alergi terhadap susu, Anda akan merasakannya. Bila Anda mengalami intoleransi laktosa pun akan mengetahuinya; di mana perut Anda terasa sakit & terasa kembung. Jika seseorang menyukai susu tetapi tidak bisa memtoleransi laktosa, maka disarankan untuk mengonsumsi susu bebas laktosa.
7 Jenis Seafood Ini Perkecil Risiko Sakit Jantung

7 Jenis Seafood Ini Perkecil Risiko Sakit Jantung

Banyak cara untuk menjaga kesehatan jantung, salah satunya dengan memperhatikan asupan makanan. Para ilmuwan mengklaim, menyantap satu porsi masakan bahari setiap ahad sanggup mengurangi risiko serangan jantung hampir 50 persen.

Makanan bahari ibarat u&g, kepiting, cumi, & kerang mempunyai kandungan vitamin & mineral sama ibarat ikan salmon, disamping juga omega-3, asam lemak esensial yg membantu memperbaiki kesehatan jantung.

Para andal mengatakan, tidak ibarat keju, daging merah & masakan cepat saji, yg mengandung kolesterol & tinggi lemak jenuh. Konsumsi masakan bahari justru tidak berkontribusi meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Jackie Lynch dari well-weell-well.co.uk mengungkapkan bahwa seseorang harus mencoba untuk mengonsumsi masakan bahari segar & bukan produk beku yg tinggi kandungan natrium.

Berikut ini adalah beberapa masakan bahari yg dari sisi kesehatan mempunyai khasiat untuk kesehatan jantung, ibarat diungkapkan Lynch:

1.
Kepiting

Lynch berpendapat, makan bahari ibarat kepiting kaya akan kandungan protein & asam lemak omega-3. Makanan ini juga kaya akan kandungan mineral penting ibarat selenium, kromium, kalsium, tembaga& seng. Kepiting juga mempunyai nilai kalori yg rendah yakni  hanya 128 kalori dalam 100 gram. Namun Lynch memperingatkan konsumsi kepiting dihentikan terlampau sering, khususnya bagi mereka yg mempunyai kolesterol tinggi.

2. Cumi


Para andal mengungkapkan bahwa cumi-cumi merupakan sumber masakan bahari yg kaya akan protein, omega-3,  tembaga, seng, vitamin B & yodium. Kandungan tembaga pada cumi baik untuk peresapan tubuh, penyimpanan & metabolisme besi & pembentukan sel darah merah. Namun sebaiknya hindari konsumsi cumi dengan cara menggoreng.

3. Tiram


Sama ibarat masakan bahari lainnya, tiram tinggi kandungan protein, seng, omega-3 & rendah kolesterol. Para andal gizi juga menyampaikan bahwa tiram mengandung banyak asam amino tirosin, yg membantu meningkatkan suasana hati (mood) & mengatur kadar stres. Tiram juga mengandung seng (zinc) lebih banyak daripada jenis masakan lain, yg berfungsi untuk mendukung kesehatan reproduksi & seksual, terutama pada pria.

4. Remis
Remis adalah bab dari keluarga 'moluska'  & mempunyai cangkang eksternal berengsel gkamu. Remis mengandung selenium, zat besi, asam folat, vitamin A, vitamin B, seng & yodium, unsur kimia yg membantu tiroid yg kurang aktif untuk memproduksi tirosin. Remis juga mempunyai kandungan tertinggi asam lemak omega-3, asam folat serta vitamin B12, nutrisi yg berkontribusi membantu mengatasi kelelahan, kebingungan & kerusakan saraf.
5. U&g
U&g merupakan sumber masakan yg tinggi kadar vitamin B12 yg diperlukan untuk pembelahan sel & mineral selenium yg mempunyai sifat untuk melindungi & mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh & fungsi tiroid.

6. Lobster
Lobster adalah sumber protein yg sangat baik. U&g besar ini juga tinggi kandungan yodium, selenium, vitamin B serta rendah kolesterol & kalori dibandingkan, daging sapi, u&g kecil. Sebagai salah satu masakan yg dianggap mewah, lobster juga kaya sumber protein yg baik tanpa lemak, & tinggi vitamin E untuk melindungi sel-sel badan dari kerusakan.
7. Salmon
Ikan ini dikenal sebagai sumber terbaik  asam lemak Omega-3 yg sudah dikenal luas sanggup melindungi kesehatan jantung & pembuluh darah.  Berbagai penelitian menemukan bahwa asam lemak juga sanggup memangkas terjadinya kematian dari pasien yg mempunyai dilema jantung.Studi terbaru menunjukkan  Omega-3 sanggup melindungi kesehatan mata & mencegah kebutaan yg terkait  degenerasi makula. Yang perlu diwaspadai dari salmon adalah kadar garam pada produk salmon yg diasap. Untuk itu, telitilah membaca label kandungan garamnya sebelum membeli salmon yg diasap.
Katakan Tidak Pada Soda

Katakan Tidak Pada Soda

Soda termasuk minuman favorit banyak orang sebab rasanya anggun & menjadikan sensasi segar. Namun, jangan menganggap soda sebagai minuman sehat. Berbagai penelitian memperlihatkan sederet dampak dari minuman soda.

Mengapa kita perlu menyampaikan tidak pada soda?

- Tak mengandung nutrisi

Menurut Keri M Gans, konsultan nutrisi & juru bicara American Dietetic Association, minuman soda tidak mengandung nutrisi apa pun kecuali gula & kalori. Bahkan, diet soda juga tidak memperlihatkan khasiat faktual bagi tubuh. Untuk melepas dahaga, lebih baik menentukan air putih sebab bisa, merehidrasi badan tanpa menambahkan kalori.

- Menyebabkan kegemukan & diabetes
Soda mengandung sirup jagung fruktosa tinggi, embel-embel yg dikaitkan dengan terjadinya kelebihan bobot tubuh. Kebisa,an mengonsumsi soda juga meningkatkan risiko diabetes tipe 2. Hal itu terjadi sebab kandungan gula dalam soda & pengaruhnya pada hormon tubuh. Penelitian juga menunjukkan, embel-embel buatan menyerupai yg digunakan dalam soda bisa, meningkatkan nafsu makan.

- Merusak gigi

Saat kita meneguk soda, kandungan gula di dalamnya akan melapisi gigi bersama dengan kuman di dalam lisan yg kemudian bakal membentuk asam. Baik soda biasa maupun diet soda juga mengandung asam karbolik yg akan merusak enamel gigi, menimbulkan gigi berlubang & gigi tanggal.

- Melemahkan tulang

Sebagian besar minuman soda mengandung fosfor & kafein. Keduanya dipercaya berkontribusi pada terjadinya osteoporosis alias kerapuhan tulang. Mencampurkan soda dalam susu / minuman lain juga bisa, mengurangi kalsium tulang.

- Merusak organ tubuh

Penelitian menunjukkan, kebiasaan mengonsumsi soda terkait dengan penyakit ginjal kronis, sindrom metabolis, & perlemakan hati.
9 Makanan Merah Penghalau Penyakit

9 Makanan Merah Penghalau Penyakit

KITA mungkin pernah mendengar pesan yang tersirat usang bahwa makan sebuah apel setiap hari sanggup menghindarkan Anda dari penyakit. Nah, khasiat yg sama juga berlaku kalau Anda rajin menonsumsi sayuran & buah berwarna merah menyerupai stroberi, ceri, raspberri, semangka, tomat / jenis lainnya.

Menurut para jago nutrisi, hampir semua buah & sayur berwarna merah mengandung zat-zat penting bagi tubuh, mulai dari vitamin sampai antioksi& menyehatkan menyerupai lycopene & anthocyanins. Dua antikosi& ini bisa melindungi badan dari risiko penyakit degeneratif menyerupai sakit jantung, kanker prostat, stroke & lainnya.

Nah, semoga tetap sehat mulailah mengonsumsi buah & sayuran sehat ini secara teratur. Berikut ialah buah / sayuran merah yg patut Anda masukkan dalam daftar diet :

1. Stroberi : salah satu sumber terbaik vitamin C. Buah ini juga kaya akan folat yg memelihara kesehatan jantung serta membantu perempuan di masa-masa melahirkan.

2. Ceri : Buah ini kaya akan serat yg terdapat pada kulitnya. Ceri juga mengandung vitamin C serta potassium yg bisa memelihara tensi darah dalam kondisi normal.

3. Cranberri : Dalam beberapa riset, buah ini bisa membunuh sel-sel kanker. Buah berwarna merah marun ini juga bisa mencegah basil melekat pada dinding susukan kencing serta bahkan mencegah basil H pylori menempel pada dinding lambung & menyebabkan bisul. Nutrisi yg bisa mencegah mekanismen penempelan itu disebut proanthocyanidins.

4. Tomat : Buah ini mengandung vitamin C & potassium. Tomat juga sumber terbaik lycopene yg diindikasikan bisa mencegah kanker prostat. Ada pula penelitian yg menghubungkan lycopene dengan pencegahan kanker payudara.

5. Raspberri : Buah ini mempunyai kadar serat yg tinggi yg bisa menurunkan kolesterol jelek (LDL).

6. Semangka : Banyak mengandung air, buah ini sumber penting lycopene.

7. Pink Grapefruit : Bila Anda membeli buah ini, pilihlah yg berwarna pink alasannya yaitu kadar antioksi&nya lebih tinggi. Buah ini juga sumber terbaik pectin yg bisa menurunkan kolesterol.

8. Red Peper : Sayuran ini ialah sumber vitamin A yg fenomenal. Manfaatnya akan terasa bagi perawatan kulit, tulang & gigi. Banyak yg tidak tahu bahwa sayur ini juga mengandung vitamin C sebanyak jeruk.

9. Bit : Sayuran yg berasal dari umbi ini mempunyai banyak kandungan berharga menyerupai folat, lycopene & anthocyanins.
Menjaga Kebaikan Susu Segar

Menjaga Kebaikan Susu Segar

Meski warnanya sederhana, putih, tetapi susu mempunyai aneka macam keunggulan. Dilihat dari aspek gizi & kesehatan, cairan enak ini ialah minuman super yg bisa menjaga kesehatan tulang & gigi, sumber protein, mineral & vitamin, hingga bahan2 dasar untuk terapi kecantikan.

Penggunaan susu binatang perahan sebagai bahan2 pangan insan sudah dikenal semenjak lama. Pada tahun 8000 SM, bangsa di Timur Tengah mulai menjinakkan sapi & domba untuk diambil susunya. Penduduk Turki bahkan semenjak usang telah menguasai teknik pemrosesan susu menjadi keju untuk dikonsumsi. Di Indonesia, konsumsi susu sapi diperkenalkan pada masa penjajahan Belkamu.

Ada aneka macam jenis susu di pasaran, mulai dari susu segar, susu pasteurisasi, susu steril, susu formula, susu pertanaman, hingga susu UHT. Bentuk susu sendiri ada tiga jenis, yakni susu cair, susu bubuk, & susu kental manis.

Dengan beragamnya jenis susu yg tersedia, tentu bukan perkara gampang menentukan susu yg terbaik untuk keluarga. Untuk bayi hingga ia berusia dua tahun, yg terbaik sudah tentu ialah air susu ibu (ASI).

Untuk anak di atas dua tahun, berdasarkan dr.Yoga Devaera, Sp.A, kecukupan gizi anak biasanya terpenuhi dari makanan sehari-hari. Meski begitu bukan berarti anak tidak disarankan minum susu, justru susu bisa, menjadi sumber kalsium yg baik.

"Pemberian susu bersama dengan makanan lain akan mencukupi kebutuhan kalsiumnya. Tetapi susu tidak dimaksudkan untuk mencukupi seluruh kebutuhan nutrisinya. Anak tetap perlu diajari makan," kata dokter dari Divisi Nutrisi & Penyakit Metabolik, Departemen Ilmu Kesehatan Anak, FKUI ini.

Karena kandungan gizinya yg lengkap, berdasarkan Yoga susu seharusnya tetap dikonsumsi secara teratur oleh orang dari aneka macam rentang usia.

Dibandingkan dengan jenis susu lainnya, susu segar mempunyai cita rasa paling enak alasannya yaitu asam lemak susunya belum rusak akhir proses pengawetan. Namun demi keamanan, susu yg akan diminum sebaiknya tetap harus dipanaskan / disterilisasi.
Kelebihan UHT
Ada aneka macam cara melaksanakan sterilisasi, yg paling sederhana ialah pemanasan untuk membunuh kuman. Namun berdasarkan Prof.Purwiyatno Hariyadi dari Departemen Ilmu & Teknologi Pangan IPB Bogor, pemanasan dengan suhu rendah kurang efektif alasannya yaitu bisa, merusak mutu & gizi dalam susu.

"Sterilisasi pada kombinasi suhu tinggi & waktu singkat akan memperlihatkan tingkat inaktivasi mikroba yg tinggi tetapi zat-zat gizinya terlindungi," kata Purwiyatno di program media edukasi mengenai teknologi UHT yg diadakan oleh Tetra Pak Indonesia di Jakarta beberapa waktu lalu.

Prinsip suhu tinggi & waktu singkat itulah yg kemudian melahirkan teknik-teknik UHT (ultra high temperature) / HTST (high temperature short time). Suhu pemanasan yg digunakan dalam teknik UHT mencapai 140 derajat celcius dalam waktu 4 detik.

Yang membedakan susu UHT dengan susu steril ialah tingginya suhu & teknik pemanasan yg dipakai. Pada susu steril, pemanasan dilakukan secara konvensional, se&gkan pada susu UHT dengan teknik PHE (plate heat exchange) yaitu mengalirkan cairan susu ke pipa panas. Teknologi ini ditemukan oleh Tetra Pak.

Menurut Elvira P.Wongsosudiro, Communication Manager Tetra Pak Indonesia, pemrosesan susu segar menjadi susu UHT dilakukan secara otomatis dengan perperalatanan steril & meminimalkan kontak tangan.

"Susu UHT dikemas dalam kemasan aseptik multilapis yg dibentuk kedap udara sehingga basil yg ada di udara tidak sanggup masuk ke dalamnya," kata Elvira dalam kesempatan yg sama.

Kemasan multilapis itu juga menyebabkan susu terlindungi dari sinar ultraviolet & kesejukan susu di dalamnya terjaga. Pengolahan susu segar menjadi susu UHT dengan teknologi tersebut juga menyebabkan susu UHT tidak memerlukan pengawet namun masa simpannya lebih panjang.

Ditambahkan oleh Purwiyatno, susu UHT mempunyai sederet kelebihan, mulai dari kerusakan protein yg lebih rendah. Sebagai informasi, kerusakan protein pada pengolahan susu cair menjadi susu debu mencapai 30 persen.

Pemanasan singkat dalam teknologi UHT juga menjamin cita rasa, warna, & aroma susu UHT mendekati susu segar.

Kelebihan lainnya ialah kerusakan susu UHT bisa, dilihat mata, yakni kemasan susu yg tampak menggembung. Namun Purwiyatno menyarankan supaya kita selalu mengecek ada tidaknya perubahan2 warna & anyir pada susu.
Doyan Makan Keju Dapat Picu Diabetes?

Doyan Makan Keju Dapat Picu Diabetes?

Keju merupakan produk olahan susu yg selama ini dikenal kaya kalsium & gizi penting lainnya. Namun, berdasarkan sebuah penelitian gres asal Perancis, rutin mengonsumsi keju dalam jumlah besar sanggup mengakibatkan badan kelebihan asam & meningkatkan risiko diabetes tipe 2.

Studi yg dipublikasi dalam jurnal Diabetogia tersebut menemukan, orang yg mengonsumsi daging, keju, telur, ikan, roti, & minuman ringan dalam jumlah banyak cenderung 50 persen lebih mungkin untuk menderita diabetes di kemudian hari. Risiko tersebut bahkan sama saja pada mereka yg juga mengonsumsi makanan-makanan itu bersama buah & sayur dalam jumlah besar.

Para peneliti mengatakan, kuliner ibarat daging & keju merupakan penghasil asam. Sebagai makhluk hidup, badan mempunyai derajat keasaman (pH) antara nol sampai 14 yg memperlihatkan asam & basa. Nol memperlihatkan paling asam, & 14 ialah paling basa. Sementara badan insan harusnya berada pada pH netral yaitu sekitar tujuh biar fungsi sel & jaringan badan tetap normal.

Ketika proses pencernaan se&g berlangsung, badan secara alami akan memproduksi asam / basa. Namun, berdasarkan peneliti Marie Murphy, jago gizi dari British Nutrition Foundation, ada beberapa jenis kuliner yg memicu asam berlebih, tetapi itu juga tergantung pada proses yg dilakukan tubuh.

"Misalnya, jeruk mempunyai kandungan dengan pH rendah, namun sehabis dicerna, jeruk justru memperlihatkan efek basa bagi tubuh. Ini alasannya yaitu nutrisi yg dikeluarkannya dari tubuh," jelasnya.

Sementara itu, lanjutnya, untuk daging, ikan, kuliner laut, keju, telur, roti, oat, pasta, & nasi, kuliner olahan, & minuman ringan justru memicu badan memproduksi asam. Sementara kopi, buah, & sayuran memicu badan memproduksi basa.

Murphy menjelaskan, ketika makan diet yg seimbang, dari serat, protein, karbohidrat, buah-buahan, & sayur-sayuran, asam & basa saling mentralkan satu sama lain. Namun, jikalau makan terlalu banyak jenis kuliner tertentu, maka derajat keasaman badan tidak akan seimbang lagi.

"Kondisi tersebut akan memicu komplikasi, termasuk diabetes tipe 2. Khususnya ketika badan berhenti memproduksi hormon insulin dalam jumlah yg cukup / menurun fungsinya," ujar Murphy.

Insulin membantu untuk mengubah gula darah menjadi energi. Jika insulin tidak berfungsi secara benar, maka gula darah kadarnya akan sangat tinggi dalam badan & memicu diabetes. Bahkan diabetes bisa, menjadikan komplikasi lainnya ibarat kerusakan saraf, kebutaan, & kematian. Diabetes juga meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, & amputasi.

Dr Tony Leeds, seorang jago obesitas di Whittington Hospital, London, mengatakan, orang sehat mempunyai kemampuan untuk menetralkan makanan-makanan asam. "Selama mempunyai fungsi sistem yg normal maka badan sanggup menetralkan asam dari hasil metabolisme & mengeluarkannya," ujarnya.

Artinya, jikalau fungsi sistem badan tidak berjalan dengan normal, maka makan kuliner yg memicu asam akan menjadikan masalah.
Kenali Nutrisi & Batasan Kondusif Konsumsi Telur

Kenali Nutrisi & Batasan Kondusif Konsumsi Telur

Telur merupakan sumber nutrisi yg penting & harganya ramah di kantong. Tetapi banyak salah kaprah perihal telur, terutama alasannya ialah kandungan kolesterol dalam telur dinilai tinggi sehingga perlu dihindari.

Untuk mendapat diet yg seimbang & sehat, berikut beberapa khasiat & kerugian dari telur sehingga Anda sanggup memilih berapa jumlah telur yg perlu dikonsumsi setiap minggunya.
- Nilai nutrisi
Sebutir telur sebetulnya ialah inkubator untuk bayi ayam, alasannya ialah itu masuk akal saja bila telur mengandung semua nutrisi yg diperlukan untuk bertumbuh. Telur merupakan sumber yg baik untuk antioksi&, iodin, vitamin A, B2, & D. Harga dari telur juga relatif murah untuk ukuran sumber protein hewani. Telur juga kaya akan kolin yg merupakan nutrisi penting untuk otak.
Banyak pakar yg menyebut telur sebagai sumber pangan padat gizi. Artinya dengan jumlah yg sama dengan bahan2 pangan lain, telur mengandung gizi yg lebih banyak.
- Kolesterol
Selama bertahun-tahun, telur banyak mendapat anggapan negatif alasannya ialah bab kuningnya mengandung kolesterol tinggi. Sebutir telur mengandung lebih dari setengah kebutuhan kolesterol per hari.
Namun kebanyakan orang sebetulnya salah menerka bahwa makan masakan tinggi kolesterol akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Faktanya, kolesterol merupakan substansi penting yg dihasilkan di organ hati insan dengan tujuan buat membran dari setiap sel di tubuh. Kolesterol juga diperlukan untuk produksi aneka macam macam hormon yg penting untuk sistem reproduksi.
Ketika orang banyak mengonsumsi masakan yg mengandung kolesterol tinggi, maka hati mengurangi produksi kolesterolnya. Hal itulah yg bergotong-royong tidak sehat.
- Konsumsi per minggu
Sejumlah studi usang tidak merekomendasikan orang untuk mengonsumsi telur lebih dari enam butir per minggu. Namun baru-baru ini, penelitian menemukan, tak ada batasan untuk mengonsumsi telur. Meski begitu, penderita diabetes perlu menghindari makan kuning telur alasannya ialah mengandung kolesterol tinggi yg sanggup meningkatkan risiko stroke mereka.
Mengatur Makan Semoga Anak Tak Kegemukan

Mengatur Makan Semoga Anak Tak Kegemukan

TANYA :

Dear Ibu Sari, saya ingin menanyakan dilema pembatasan masakan & jumlah kalori untuk anak-anak. Apakah benar anak yg mengalami kegemukan harus dibatasi asupan makanannya terutama masakan bagus & berlemak? Masalahnya, anak saya ketika ini yg berusia 7 tahun mengalami kegemukan. Dia memang kurang banyak bergerak & sulit sekali dirayu supaya makan sayur & buah. Kegemarannya hanya daging, roti & masakan manis. Bagaimana caranya supaya anak saya bisa, menurukan berat ba&, haruskah saya membatasi makanannya?

(Emmi, 32, Tangerang)

JAWAB :


Ibu Emmi yg baik,

Kebutuhan energi perhari yg diharapkan anak usia 7-9 tahun ialah 1.800 kkal, dengan indikator berat ba& normal untuk usia tersebut ialah 25 kg dengan tinggi ba& 120 cm.

Penyebab kegemukan ada beberapa faktor. Tetapi utamanya ialah jika kita makan lebih banyak dari yg diharapkan badan & kurang gerak. Kelebihan masakan ini akan diubah & disimpan menjadi lemak dalam badan kita.

Mengenai masakan berlemak & masakan bagus mengapa harus dibatasi? Makanan berlemak tinggi nilai kalorinya. Sebagai catatan, 1 gram minyak / lemak /margarin menghasilkan energi 9 kkal. Misalnya dalam 1 potong pisang yg digoreng energinya kurang lebih 190 kkal dengan perincian Pisang : 100 kkal & minyak untuk menggoreng 1 sdm (10 gram) energinya 90 kkal, sehingga masakan digoreng energinya lebih tinggi dibanding masakan yg tidak digoreng.

Sementara itu masakan bagus juga tinggi kalorinya. Gula pasir seberat 1 gram menghasilkan energi 4 kkal. Misalnya, teh bagus dengan 1 sendok makan (10 gram) gula pasir mengandung energi 40 kkal. Contoh lain, 2 keping biskuit energinya kurang lebih 100 kkal. Makanan bagus biasanya juga kandungan lemakya tinggi, selain itu tidak mengandung nutrisi penting yg diharapkan anak menyerupai protein, vitamin, mineral & serat yg diharapkan untuk pertanaman & menjalankan acara yg sehat.

Beberapa akhir yg dikhawatirkan terjadi pada anak berkaitan dengan kelebihan berat ba& jangka pendek ialah :

• Masalah fisik: menurunnya kemampuan untuk ikut serta dalam kegiatan sobat sebayanya, sulit bergerak.
• Isolasi sosial: Kesulitan menjalin persahabatan, diejek & dikucilkan sobat sebaya
• Dampak psikologis: pencapain yg lebih rendah daripada yg seharusnya, kurang percaya diri
• Masalah kesehatan: muncul lebih dini (diabetes tipe 2, hipertensi, masalh ortopedik)

Penanganan secara dini lebih baik supaya memungkinkan anak untuk tumbuh mencapai berat ba& yg sesuai dengan usianya. Saran saya untuk mengatasi kegemukan pada anak ialah menerapkan prinsip diet seimbang / makan bervariasi masakan dengan porsi sesuai kebutuhan tubuh.

Selain itu, perlu diperhatikan cara menurunkan / mengurangi asupan energi dengan beberapa cara berikut ini:

• Memilih masakan yg mengenygkan (pilih masakan lengkap: nasi/roti beserta lauk pauk & sayuran. Catatan lauk pauk (protein) & sayuran mempunyai pengaruh mengenygkan lebih usang sehingga anak tidak gampang lapar)
• Makan secara teratur sesuai jadwal
• Kurangi masakan yg digoreng, sisihkan lemak / gajih pada daging & kulit ayam alasannya ialah tinggi lemak, kurangi penggunaan margarin untuk olesan roti, pilih susu low fat
• Kurangi masakan siap saji / fast food alasannya ialah biasanya tinggi lemak & kalori
• Mengurangi camilan / snack yg mempunyai energi tinggi tapi nutrisi rendah (donat, kentang goreng, keripik kentang/singkong)
• Mengikutsertakan anak dalam memilh & menyiapkan makanan

Orang renta juga perlu membantu anak meningkatkan keluaran energi dengan cara :
• Meningkatkan gerak ba&: ikut kegiatan sport di sekolah
• Mengurangi acara santai : kurangi nonton TV & main game
• Melibatkan keluarga dalam acara – berenang, bersepeda & jalan pagi bersama keluarga

Untuk membantu memudahkan penerapan diet, berikut saya susun pola sajian 1.800 kkal untuk kebutuhan anak usia 7-9 tahun :

Makan Pagi ;

Roti isi omelet telur & susu low fat = 300 kkal
• Roti 2 lembar = 200 kkal
• Telur 1 butir = 80 kkal
• Margarin 1 sdt untuk buat omelet = 20 kkal
• Susu low fat 1 gelas = 100 kkal

Snack pagi (bekal sekolah)
• Irisan buah (Apel/papaya/ mangga)1 mangkuk se&g = 50 kkal
• Roti Keju: 250 kkal

Makan Siang
Nasi + Daging semur + stup wortel & brokoli+jeruk bagus = 715 kkal
• Nasi putih 12 sdm = 300 kkal
• Daging Sapi 1 potong se&g 100 gr= 200 kkal
• Stup brokoli 1 mangkuk se&g: 50 kkal
• Jeruk bagus ukuran se&g 75 kkal
• Minyak untuk menumis bumbu 1 sdm 10 gr = 90 kkal

Snack Sore:
• Bubur kacang ijo (santan diganti susu low fat) 1 mangkuk se&g = 150 kkal

Makan malam:
Nasi + sup ayam sayuran = 350 kkal
• Nasi putih 8 sdm = 200 kkal
• Sup ayam + wortel & buncis muda = 150 kkal
• ayam 1 potong se&g 50 gr
• Wortel & buncis 1 mangkuk se&g

Semoga berkhasiat,
Salam Sehat & Sejahtera

10 Makanan Bikin Otak Encer

10 Makanan Bikin Otak Encer

Ingin anak Anda cemerlang di sekolah? Cobalah untuk memperhatikan dengan jeli kebutuhan gizi & nutrisi mereka setiap hari. Selain itu, ada baiknya pula memasukan 10 jenis masakan terbaik berikut ini. Makanan yg dijuluki "Brain Food" ini diyakini sanggup merangsang pertanaman sel-sel otak, memperbaiki fungsinya, meningkatkan daya ingat & konsentrasi berpikir anak-anak.

1. Salmon

Ikan berlemak menyerupai salmon merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 - DHA and EPA - yg keduanya penting bagi pertanaman & perkembangan fungsi otak. Riset terbaru juga menunjukkan bahwa orang yg memperoleh asupan asam lemak lebih banyak mempunyai pikiran lebih tajam & mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan. Menurut para mahir walaupun tuna mengandung asam omega-3, namun ikan ini tidaklah sekaya salmon.

2. Telur

Telur dikenal sebagai sumber penting protein yg relatif murah & harganya cukup terjangkau. Bagian kuning telur ternyata padat akan kandungan kolin, suatu zat yg sanggup membantu perkembangan memori / daya ingat.

3. Selai kacang

"Kacang tanah (peanut) & selai kacang merupakan salah satu sumber vitamin E. Vitamin ini merupakan antioksi& yg sanggup melindungi membran-membran sel saraf. Bersama thiamin, vitamin E membantu otak & sistem saraf dalam penggunaan glukosa untuk kebutuhan energi.

4. Gandum murni

Otak membutuhkan suplai / sediaan glukosa dari badan yg sifatnya konstan. Gandum murni mempunyai kemampuan untuk mendukung kebutuhan tersebut. Serat yg terkandung dalam gandum murni sanggup membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Gandum juga mengandung vitamin B yg berfungsi memelihara kesehatan sistem saraf.

5. Oat/Oatmeal

Oat merupakan salah satu jenis sereal paling terkenal di kalangan belum dewasa & kaya akan nutrisi penting bagi otak. Oat sanggup menyediakan energi / bahan2 bakar untuk otak yg sangat diharapkan belum dewasa mengawali aktivitasnya di pagi hari. Kaya akan kandungan serat, oat akan menjaga otak anak terpenuhi kebutuhannya di sepanjang pagi. Oat juga merupakan sumber vitamin E, vitamin B, potassium & seng -- yg buat badan & fungsi otak berfungsi pada kapasitas penuh.

6. Berry

Strawberry, cherry, blueberriy & blackberry. Secara umum, semakin besar lengan berkuasa warnanya, semakin banyak nutritisi yg di kandungnya. Berry mengandung antioksi& kadar tinggi, khususnya vitamin C, yg berfaedah mencegah kanker.

Beberapa riset menunjukkan mereka yg mendapat ekstrak blueberry & strawberry mengalami perbaikian dalam fungsi daya ingatnya. Biji dari buah berri ini juga ternyata kaya akan asam lemak omega-3.

7. Kacang-kacangan

Kacang yaitu masakan Istimewa alasannya masakan ini mempunyai energi yg berasal dari protein serta karbohidrat kompleks. Selain itu, kacang kaya akan kandungan serat, vitamin & mineral. Kacang juga masakan yg baik untuk otak lantaran mereka sanggup mempertahankan energi & kemampuan berpikir belum dewasa pada puncaknya pada sore hari kalau dikonsumsi ketika makan siang.

Menurut hasil penelitian, kacang merah & kacang pinto mengandung lebih banyak asal lemak omega 3 daripada jenis kacang lainnya -- khususnya ALA - jenis asal omega-3 yg penting bagi pertanaman & fungsi otak .

8. Sayuran berwarna

Tomat, ubi jalar merah, labu, wortel, bayam yaitu sayuran yg kaya nutrisi & sumber antioksi& yg akan buat sel-sel otak besar lengan berkuasa & sehat.

9. Susu & Yogurt

Makanan yg berasal dari produk susu mengandung protein & vitamin B tinggi. Dua jenis nutrisi ini penting bagi pertanaman jaringan otak, neurotransmitter & enzim. Susu & yogurt juga bisa, buat perut kenyg lantaran kandungan protein & karbohidratnya sekaligus menjadi sumber energi bagi otak.

Penelitian terbaru mengindikasikan bahwa belum dewasa & dewasa membutuhkan lebih banyak vitamin D bahkan 10 kali dari takaran yg direkomendasikan. Vitamin D yaitu vitamin yg juga penting bagi sistem saraf otot & siklus hidup sel-sel insan secara keseluruhan.

10. Daging sapi tanpa lemak

Zat besi yaitu jenis mineral esensial yg akan membantu belum dewasa tetap berenergi & berkonsentrasi di sekolag. Daging sapi tanpa lemak yaitu salah atu sumber masakan yg mengandung banyak zat besi. Dengan hanya mengonsumsi 1 ons per hari, maka badan Anda akan terbantu dalam absorpsi zat besi darai sumber lainnya. Daging sapi juga mengandung mineral seng yg sanggup membantu memelihara daya ingat .

Khsusus bagi yg vegetarian, Anda sanggup mekhasiatkan kacang hitam & burger kedelai sebagai pilihan. Kacang-kacangan yaitu ialah sumber penting zat besi nonheme -- tipe zat besi yg membutuhkan vitamin C untuk di serap oleh tubuh. Mengonsumsi tomat , jus jeruk, strawberry & kacang-kacangan juga sanggup dipilah sebagai upaya mencukupi kebutuhan zat besi.

Tahukah Anda? Ini Efek Diet Vegetarian Bagi Sperma

Tahukah Anda? Ini Efek Diet Vegetarian Bagi Sperma

Gaya hidup vegetarian memang dipercaya sanggup memperpanjang umur & buat hidup lebih sehat. Namun ternyata, penelitiant terbaru menemukan pengaruh negatif menjadi vegetarian pada kualitas kesuburan sperma.

Empat tahun kemudian para peneliti dari Loma Linda University Medical School memulai sebuah proyek untuk mengetahui bagaimana diet yg dilakukan para vegetarian sanggup menghipnotis kualitas sperma. Ternyata, penelitian tersebut mengambarkan bahwa tak makan daging sanggup menurunkan kualitas sperma.

"Kami menemukan bahwa diet / teladan makan secara signifikan menghipnotis kualitas sperma. Para vegetarian ternyata mempunyai jumlah sperma yg lebih rendah dari pada diet yg dilakukan para non-vegetarian," ujar Dr Eliza Orzylowska ibarat dikutip Telegraph & ditulis Minggu (26/10/2014).

Dalam penelitian tersebut ditemukan bahwa para vegetarian mempunyai jumlah sperma lebih rendah dibanding dengan non-vegetarian. Mereka mempunyai jumlah sperma lebih sedikit ialah hanya 50 juta sperma per ml dibanding non-vegetarian yg lebih banyak sekitar 70 juta sperma per ml.

Selain itu para vegetarian juga mempunyai motilitas (kemampuan gerak) sperma yg lebih rendah. Pada non-vegetarian, sperma yg aktif berada di angka sekitar 60 persen dari total sperma yg dikeluarkan. Namun pada vegetarian, hanya satu per tiganya yg aktif.

Hanya saja, para vegetarian tak usah risau dengan gaya hidupnya. Para peneliti percaya bahwa kekurangan vitamin kesuburan yg dialami vegetarian sanggup digantikan dengan cara mengonsumsi kedelai.

Salah satu faktor mengapa kedelai sanggup menggantikan kandungan vitamin selain daging, alasannya kedelai mengandung phyto-estrogen yg sifatnya ibarat dengan hormon estrogen pada wanita. Sehingga kandungan nutrisi yg diperoleh dari daging sanggup digantikan dengan kandungan kedelai.

 "Sebuah teori gres telah ditemukan bahwa para vegetarian sanggup mengganti nutrisi daging dengan kedelai, alasannya kedelai mengandung phytooestrogens yg sanggup menghipnotis kesuburan seseorang," ucap Dr Orzylowska yg merupakan seorang dokter kandungan di Loma Linda University Medical Centre.

Selain kedelai, buah anggur, jeruk & buah persik sanggup menjadi solusi para vegetarian untuk meningkatkan kualitas sperma. Dalam sebuah studi yg dilakukan University of Texas Medical Branch buah-buahan yg mengandung vitamin C terbukti sanggup meningkatkan jumlah & motilitas sperma.

"Di satu sisi, buah & sayuran mungkin mempunyai pengaruh positif pada kesuburan, terutama buah-buahan yg sangat tinggi antioksi&." ujar Jorge Chavarro dari Harvard University.

Selain mengonsumsi kedelai & buah-buahan para vegetarian juga sanggup mengonsumsin oatmeal / bahan2 makanan yg mengandung gandum utuh. Para peneliti menyampaikan bahwa oatmeal yg kaya akan L-arginine, salah satu jenis asam amino yg berhubungan dengan nitric oxide (NO) sanggup mengurangi kekakuan pembuluh darah.

Asam amino yg terkandung pada oatmeal juga telah usang dipakai untuk mengobati disfungsi ereksi alasannya bisa membantu otot-otot pembuluh darah disekitar penis menjadi rileks. Dengan begitu saat pembuluhnya melebar, pemikiran darah akan meningkat sehingga para vegetarian sanggup mempertahankan ereksi lebih lama.

6 Cara Menghitamkan Rambut Dengan Materi Alami

Menghitamkan rambut sekarang bukanlah hal yg sulit, zaman yg semakin berkembang menciptakan aneka macam tren & tips menghitamkan rambut sangat gampang dicari, baik melalui media umum atau internet, selain itu banyak juga jasa salon yg memperlihatkan untuk menghitamkan rambut.

Namun cara yg ditempuh sangatlah instan & kesudahannya juga tidak akan permanen yakni dengan cara mengatakan cat warna pada rambut kamu. Bagi kau yg ingin mendapat hasil permanen untuk menciptakan rambut kau hitam berkilau kami mempunyai resep yg sangat ampuh yg sanggup kau gunakan untuk mengubah rambut kau menjadi hitam berkilau & berikut cara alami menghitamkan rambut:

1. Gunakan minyak kemiri


Menghitamkan rambut sekarang bukanlah hal yg sulit 6 Cara Menghitamkan Rambut dengan Bahan Alami

Selain sanggup dipakai sebagai bumbu suplemen dalam mengolah resep masakan, kemiri juga sanggup dipakai untuk menghitamkan rambut secara alami. Cara ini sudah ada & sering dipakai semenjak nenek moyg terdahulu. Harga yg lebih irit akan menciptakan kau lebih gampang untuk mendapatkannnya.

Adapun untuk menciptakan minyak kemiri yakni dengan merebus kemiri yg sudah dihaluskan dengan mencampurnnya dengan 2 gelas air. Diamkan sampai mendidih sampai rebusan kemiri tersebut menghasilkan minyak. Nah minyak tersebut sanggup kau gunakan pada area kulit kepala, akar rambut sampai ujung rambut. Diamkan sampai meresap & bilas memakai shampoo. (Baca: Khasiat Minyak Kemiri)

2. Teh basi


Menggunakan teh busuk atau teh yg sudah didiamkan sampai semalam sangat baik untuk kesehatan rambut. Pasalnya teh yg sudah didiamkan selama semalam sanggup mengeluarkan aneka macam nutrisi yg terkandung didalam teh tersebut.

Adapun nutrisi yg terkandung didalam teh busuk yaitu kalsium, fosfor, zink, fosfor, & vitamin. Sehingga rambut kau sanggup menyerap secara tepat aneka macam nutrisi tersebut & akan menciptakan rambut kau semakin hitam, lebat & berkilau.

3. Gunakan shampoo mengkudu


Selain sanggup dipakai untuk mengobati penyakit maag, mengkudu juga sanggup dijadikan shampoo herbal untuk menghitamkan rambut. Cara yg kau lsayakan sangatlah gampang yakni dengan cara menghaluskan buah mengkudu & dipakai sebagai masker rambut. Namun bagi kau yg tidak tahan dengan bacin dari mengkudu tersebut kau sanggup memakai sahampoo herbal yg terbuat dari 100% mengkudu.

4. Bunga sepatu


Menghitamkan rambut sekarang bukanlah hal yg sulit 6 Cara Menghitamkan Rambut dengan Bahan Alami

Mahkota bunga sepatu mempunyai kandungan mineral yg sangat diharapkan untuk menghitamkan rambut. Selain itu bunga pagar ini juga sanggup diolah untuk teh yg sangat baik untuk kesehatan.

Caranya, ambil 10-15 lembar daun kembang sepatu, kemudian remas-remas sampai keluar lendirnya. Oleskan pada rambut menyerupai memakai gel. Lsayakan secara rutin maka Anda akan mendapat rambut yg hitam alami. Cara tersebut juga efektif untuk menghilangkan uban.

5. Aplikasikan serum


Rambut yg mulai memudar warna kehitamannya sanggup dikarenakan faktor kekurangan nutrisi. Serum sanggup menjadi salah satu masakan atau nutrisi yg bisa menciptakan rambut kau kembali bercahaya. Dengan rutin menggunakannya selama 3 kali dalam seminggu akan membantu kau untuk mengembalikan warna hitam berkilau.

6. Kangkung


Menghitamkan rambut sekarang bukanlah hal yg sulit 6 Cara Menghitamkan Rambut dengan Bahan Alami

Apabila mendengar kalimat ini yg paling pertama terngiang dibenak kita yaitu tumisan kangkung dengan rasa yg menggugah selera & sanggup menambah selera makan. Dan tahukah kau bila batang kangkung juga sanggup dipakai untuk menghitamkan rambut kau secara alami. Hal ini disebabkan lantaran kangkung mempunyai kandungan mineral organik.

Bagi penggunaaanya yaitu basuh sampai higienis satu ikat kangkung segar, rebus sampai kangkung menjadi lembek. Nah, gunakan sisa air rebusan kangkung tersebut untuk keramas. Kemudian bilas sampai higienis memakai sahmpoo. (Baca: Kandungan & Khasiat Kangkung)

Itulah beberapa cara alami menghitamkan rambut yg sanggup kau lsayakan dirumah disela-sela waktu istirahat kamu. bila ada cara yg alami dengan hasil yg memuaskan untuk apa memakai materi kimia!. Selamat mencoba & temukan hasil yg memukau pada rambut kamu.

Baca juga artikel mengenai cara menyuburkan rambut & cara menghilangkan kutu rambut dengan bahan-bahan alami. Semoga bermanfaat.

Kandungan Nutrisi Dan Khasiat Buah Mangga

 merupakan buah yg sangat terkenal di indonesia Kandungan Nutrisi & Khasiat Buah Mangga
Buah mangga atau mango merupakan buah yg sangat terkenal di indonesia. Buah mangga termasuk jenis buah yg mempunyai banyak varietas lantaran memang ketika ini sudah dibudidayakan. Beberapa varietas unggulan dari buah mangga ini diantaranya Mangga Arumanis, Gedong, Golek, & Manalagi.

Buah mangga dikonsumsi dengan cara memakannya eksklusif buah yg sudah masak. Namun ada juga yg memanfaatkan buah mangga sebagai salad serta dibentuk jus. Ada juga yg menjadikannya sebagai materi rujak petis untuk mangga mengkal (masih muda).

Selain mempunyai sifat rasa yg bagus & menyegarkan, ternyata buah mangga mengandung banyak nutrisi yg bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Buah ini juga kaya vitamin E & diyakini mengandung afrodisiak, yakni materi yg dapat berfungsi meningkatkan libido atau gairah bercinta. Berikut 9 manfaat kesehatan dari buah mangga:

Antikanker

Anti-cancerogenic & mencegah kanker payudara, kolon & prostat. Senyawa antioksi& yg hadir dalam buah mangga telah ditemukan untuk melindungi terhadap kanker usus besar, payudara, leukemia & prostat.

Menurunkan kolesterol

Mangga kaya akan prebiotik serat makanan. Tingkat tinggi serat, pectin & vitamin C membantu untuk menurunkan kadar kolesterol serum, khususnya Low-Density Lipoprotein (kolesterol jahat).

Menjaga kesehatan mata

Buah Mangga yaitu sumber vitamin A & flavonoid ibarat beta-karoten, alfa-karoten, & beta-cryptoxanthin. Vitamin A membantu penglihatan yg baik & mencegah kebutaan malam, serta mata kering. Vitamin A juga diperlukan untuk menjaga selaput lendir sehat & kulit.

Indeks Glikemik Rendah

Nilai Indeks Glikemik mangga yaitu 51, yg tergolong dalam kategori rendah. Jadi, mangga tidak mempunyai efek yg terlalu signifikan dalam meningkatkan kadar gula darah Anda, sehingga buah ini cukup kondusif untuk dikonsumsi penderita diabetes, tentu saja dalam jumlah wajar.

Membersihkan kulit

Lupakan mitos yg menyampaikan bahwa makan mangga dapat sebabkan jerawat! Mangga justru dapat bertindak sebagai pembersih kulit, dengan membersihkan pori-pori tersumbat & menghilangkan jerawat.

Meningkatkan vitalitas

Manga yaitu sumber vitamin E, yg membantu mengatur hormon untuk meningkatkan vitalitas baik laki-laki maupun wanita.

Menyehatkan pencernaan

Mangga mengandung enzim untuk menghancurkan protein. Serat dalam mangga juga membantu pencernaan & eliminasi asam.

Nah, bagaimana aneka macam bukan, manfaat buah mangga ini? Jadibagi Anda yg doyan makan buah mangga, jangan khawatir dengan mitos bahwa buah mangga dapat menimbulkan diabetes atau jerawat. Selama dikonsumsi secara wajar, aman-aman saja.

5 Minuman Terbaik Untuk Kesehatan

 makan saudaranya yaitu minuman niscaya tidak bisa dipisahkan begitu saja 5 Minuman Terbaik untuk Kesehatan
- Ketika kita membahas mengenai makanan, makan saudaranya yaitu minuman niscaya tidak bisa dipisahkan begitu saja. Dulu, dulu sekali aku pernah membahas banyak sekali jenis masakan yg mempunyai kegunaan bagi insan dalam banyak sekali pokok bahasan. Diantaranya makanan untuk meninggikan ba&, makanan untuk kesehatan rambut, serta makanan sumber nutrisi bagi tubuh.

Selain itu, ada juga bahasan mengenai makanan untuk penderita diabetes, makanan untuk kesehatan jantung, kemudian ada makanan untuk mengobati alergi. Namun kali ini aku akan mengesampingkan tentang makanan. Sekarang aku ingin membahas mengenai minuman yg sehat. Apa saja sih minuman yg baik untuk kesehatan?

5 Minuman Terbaik untuk Kesehatan


Oke, pribadi saja ini beliau 5 jenis minuman terbaik untuk kesehatan badan insan alasannya ialah kandungannya.

1. Susu Sapi


Susu sapi merupakan salah satu minuman yg menyehatkan alasannya ialah mengandung banyak vitamin & mineral penting yg diperlukan tubuh. Susu mengandung banyak kalsium yg baik menjaga kesehatan tulang & gigi. Menguatkan tulang & mencegah osteoporosis.

Susu sapi juga mengandung karbohidrat & protein. Fungsi karbohidrat sebagai sumber energi, se&gkan protein membantu membentuk massa otot. Kandungan vitamin D dalam susu sanggup membantu menstabilkan kadar gula dalam darah.

2. Jus Jeruk


Jus jeruk merupakan minuman sehat yg baik bagi badan alasannya ialah kandungan vitamin C yg tinggi.  Mengkonsumsi jus jeruk setiap hari membantu Anda mencegah banyak sekali penyakit menyerupai katarak, mencegah kanker, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jeruk juga dikenal sebagai buah yg mengandung antioksi& tinggi.

3. Cokelat Hangat


Cokelat dikenal sebagai masakan yg bisa meningkatkan mood menjadi lebih baik, begitu juga dengan minuman cokelat hangat. Kaprikornus kalau suasana hati kau se&g kacau, cobalah untuk meminum secangkir cokelat hangat.

4. Susu Kedelai


Susu kedelai dinilai oleh beberapa pakar kesehatan lebih baik dibandingkan susu sapi. Hal ini alasannya ialah kandungan protein dalam susu kedelai lebih gampang dicerna & kandungan lemaknya yg jauh lebih sedikit dibanding susu sapi atau susu hewani. Susu kedelai mengandung banyak serat & protein kedelai yg menurunkan level kolesterol jahat & trigliserin yg bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

5. Teh Hijau


Banyak sekali literasi baik di online maupun di offline yg membahas mengenai keistimewaan teh hijau sebagai minuman kesehatan. Dari mulai mencegah penyakit jantung, mengatasi kanker, mengandung antioksi& tinggi sampai mencegah gigi berlubang.

Nah, itulah 5 jenis minuman kesehatan yg baik untuk tujbuh kita. Semoga bermanfaat & menambah wawasan Anda mengenai dunia kesehatan.

Khasiat, Khasiat Dan Kandungan Gizi Blewah

 Juga masih bersaudara dengan labu & mentimun sebab pohonnya yg tumbuh merambat pada  Khasiat, Khasiat & Kandungan Gizi Blewah
Blewah memiliki nama latin Curcumis melon & memang merupakan sejenis melon. Juga masih bersaudara dengan labu & mentimun sebab pohonnya yg tumbuh merambat pada tumbuhan lain.

Blewah biasanya dikonsumsi dengan cara dijadikan adonan minuman. Ada juga yg memanfaatkannya dengan cara dibentuk kolak menyerupai labu. Namun, di balik daging buahnya yg menyegarkan, blewah ternyata menyimpan manfaat besar bagi kesehatan tubuh. Hal ini dikarenakan nutrisi yg terkandung pada buah ini sangatlah melimpah.

Kandungan Nutrisi Blewah

Blewah diketahui mempunyai banyak kandungan gizi mineral & vitamin serta serat makanan yg bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Blewah mengandung kadar vitamin A yg tinggi, yaitu 3382IU per 100 gram buah sehingga bisa mencukupi sampai 68% kebutuhan harian vitamin A. Kandungan vitamin C juga cukup tinggi, yaitu 36,7 mg per 100 gram buah sampai bisa mencukupi 61% kebutuhan harian vitamin C.

Blewah juga kaya akan mineral kalium sebesar 267 mg per 100 gram buah (mencukupi 8% kebutuhan harian kalium). Selain itu blewah juga mengandung nutrisi folat sebanyak 21 mcg per 100 gram buah (mencukupi 5% kebutuhan harian akan folat).

Khasiat Blewah untuk Kesehatan


Berikut beberapa manfaat blewah bagi kesehatan badan Anda :

Meningkatkan kekebalan tubuh
Vitamin A & C dalam blewah bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Kandungan beta-karoten juga menjadi antioksi& yg bisa mencegah banyak sekali penyakit.

Menyehatkan mata
Karena kandungan vitamin A yg tinggi, konsumsi blewah bisa menyehatkan indera penglihatan kita.

Menjaga kesehatan gusi
Karena vitamin C yg tinggi, blewah mempunyai kegunaan menjaga kesehatan lisan & gusi.

Memelihara kesehatan kulit
Vitamin A juga berguna untuk memelihara kesehatan kulit & mencegah penuaan dini. Sementara vitamin C bermanfaat untuk membantu sintesis kolagen.

Menurunkan kolesterol
Tingginya vitamin C dalam blewah bisa menurunkan kolesterol jelek (LDL) dalam darah sehingga menjaga kesehatan kardiovaskular. Vitamin C juga bermanfaat mencegah pembekuan darah & memperkuat dinding kapiler.

Melancarkan pencernaan
Makan blewah juga membantu pencernaan & menjaga kesehatan terusan urin termasuk mencegah nanah pada terusan kemih. Khasiat ini didapat dari kandungan vitamin A & serat masakan dalam blewah.

Menurunkan tekanan darah
Kandungan vitamin C & kalium pada blewah juga bisa menjaga tekanan darah.

Mengatasi susah tidur
Sifat sedatif (obat tidur) juga dimiliki oleh buah blewah.

Mencegah kanker rahim
Kurang mengonsumsi masakan yg mengandung gizi menyerupai beta karoten, vitamin C & asam folat sanggup berisiko terkenan kanker rahim. Namun dalam buah blewah kebutuhan Anda akan 3 nutrisi tersbut sudah bisa terpenuhi.

Wanita hamil & janin
Kandungan folat yg tinggi pada buah blewah memabntu untuk menjaga & memproduksi sel-sel baru, yg penting bagi perempuan hamil demi kesehatan ibu & pertumbuhan janin.

Rendah gula
Blewah ternyata juga mempunyai indeks glikemik rendah (GI), fruktosa & glukosa yg terdapat pada buah blewah yakni gula alami sederhana, sehingga kondusif dikonsumsi bagi penderita diabetes & obesitas. Blewah juga sanggup mengurangi asam urat.

Di bulan Ramadhan menyerupai ini, blewah merupakan buah yg sangat sering ditemui. Makara tidak ada salahnya untuk mencoba mengkonsumsi buah yg satu ini sebab selain menyegarkan untuk berbuka puasa, blewah juga bermanfaat bagi kesehatan.

Kandungan Nutrisi Dan Khasiat Buah Kurma

 Buahnya dikenal dengan nama buah kurma yg biasa dikonsumsi sebagai manisan Kandungan Nutrisi & Khasiat Buah Kurma
Kurma yg mempunyai nama latin Phoenix dactylifera merupakan tanaman palma (Arecaceae) dalam genus Phoenix. Buahnya dikenal dengan nama buah kurma yg biasa dikonsumsi sebagai manisan, terutama di bulan puasa. Kurma sering dijadikan hi&gan untuk berbuka puasa. Rasanya yg bagus lantaran kandungan gula alami di dalamnya dipercaya sanggup mengembalikan kebugaran badan sesudah seharian berpuasa.

Asal-usul buah kurma belum diketahui secara niscaya lantaran sudah tersebar & dibudidayakan selama ribuan tahun di banyak sekali penjuru dunia. Namun sebuah penelitian mengarahkan bukti bahwa pohon ku rma berasl dari wilayah di sekitar teluk Persia.

Khasiat Buah Kurma untuk Kesehatan


Buah kurma yg terkenal sebagai santapan Ramadhan ternyata mempunyai kandungan nutrisi & vitamin yg sangat banyak. Beberapa hasil studi menyebutkan bahwa kurma sangat baik sebagai masakan penambah energi.

Sumber Energi

Kurma mempunyai kandungan gula yg cukup tinggi & umumnya berasal dari jenis glukosa & fruktosa. Akan tetapi varietas Deglet Noor yg tumbuh di California mengandung sukrosa (gula pasir). Jenis gula yg terdapat pada kurma ialah hasil pengolahan secara alami & tidak berbahaya bagi kesehatan.

Kandungan gula yg tinggi mengakibatkan buah ini merupakan sumber energi instan untuk mengembalikan energi yg hilang pada ketika berpuasa & menormalkan kadar gula darah. Itulah sebabnya mengapa kurma dianggap sebagai buah yg ideal untuk hi&gan berbuka atau sahur. Segelas air yg mengandung glukosa, berdasarkan Dr David Conning, Direktur Jenderal British Nutrition Foundation, akan diserap badan dalam 20-30 menit.

Tetapi gula yg terkandung dalam kurma habis terserap dalam tempo 40-45 menit. Berikut disebabkan lantaran a&ya serat yg terkandung di dalamnya. Sehingga orang yg makan kurma pada waktu sahur akan menjadi segar & tahan lapar lebih lama.

Sumber Serat

Kurma ialah sumber serat pangan yg baik. The American Cancer Society merekomendasikan untuk mengonsumsi 20-30 gram per hari. Serat pangan terdiri dari dua jenis yaitu serat pangan larut & serat pangan tak larut. Serat pangan tak larut berfungsi meningkatkan volume feses sehingga menurunkan waktu transit di usus & lebih gampang dikeluarkan.

Penurunan waktu transit feses akan menurunkan waktu kontak sel-sel mukosa usus besar dengan zat-zat karsinogen dari feses. Serat pangan larut sanggup membantu mengontrol diabetes dengan menurunkan peningkatan kadar gula darah. Selain itu serat pangan larut juga berperan menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Kandungan Gizi Buah Kurma (100 gr)


Zat gizi Jumlah Zat gizi Jumlah
Air 18.27 Vitamin :
Energi 251 kkal Vitamin A 9 IU
Protein 2.81 g Vitamin B1 (tiamin) 0.046 mg
Karbohidrat 66.78 g Vitamin B2 (riboflavin) 0.059 mg
Serat 7.1 g Vitamin B3 (niasin) 1.134 mg
Gula 56.38 g Vitamin B5 (asam pantotenat) 0.525 mg
Total lemak 0.35 g Vitamin B6 (piridoxin) 0.147 mg
Lemak jenuh 0.0028 g Vitamin B9 (folat) 17 mcg
MUFA 0.0032 g Vitamin B12 0 mcg
PUFA 0.017 g Vitamin C 0.4 mg
kolesterol 0 mg Vitamin E 0.04 mg
Mineral : Vitamin K 2.4 mcg
Kalsium 35 mg Fitonutrisi
Zat Besi 0.91 mg Beta karoten 5 mcg
Magnesium 38 mg Beta kriptoxantin 0 mcg
Fosfor 55 mg Likopen 0 mcg
Kalium 484 mg Lutein & zeaxantin 67 mcg
Sodium 2 mg
Seng 0.26 mg

Sumber: USDA National Nutrient Database for Stkamurd Reference

Sumber Mineral

Kurma mengandung mineral-mineral yg bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Fungsi mineral secara umum yaitu menciptakan denyut jantung makin teratur, mengaktifkan kontraksi otot serta berperan dalam tekanan darah. Kurma kaya akan kalium & rendah sodium. Kalium berperan dalam memelihara kontraksi otot termasuk juga otot jantung.

Selain itu berperan untuk memelihara sistem syaraf & menyeimbangkan metabolisme dalam tubuh. Karena kalium tidak disimpan dalan badan & banyak hilang melalui keringat, sehingga perlu disuplai dari makanan. Kalium membantu menurunkan tekanan darah.

Menurut Dr. Louis Tobian,Jr., pakar penyakit darah tinggi dari Minnesota University AS, kurma sanggup membantu menurunkan tekanan darah, serta sanggup memberi kekuatan pelengkap dalam mencegah stroke secara langsung, bagaimanapun kondisi tekanan darah seseorang.

Kesimpulan dari hasil penelitian yg dilsayakannya bahwa konsumsi ekstra kalium sanggup bisa menjaga dinding arteri tetap lentur & berfungsi normal. Keadaan ini menciptakan pembuluh darah tidak gampang rusak akhir tekanan darah. Hasil penelitian merekomendasikan untuk mengkonsumsi sekitar 400 mg kalium sanggup menurunkan resiko stroke sebesar 40%. Bagi memenuhi kebutuhan tersebut kita hanya perlu mengkonsumsi sekitar 65 gram atau 5 buah kurma kering. Selain kalium, kurma juga mengandung mineral-mineral penting ibarat kalsium, besi, magnesium, mangan, tembaga & fosfor.

Sumber Vitamin

Vitamin yg terkandung dalam buah kurma antara lain vitamin A, tiamin (Vit B1), riboflavin (Vit B2), niasin (Vit B3), & asam pantotenat (Vit B5) dalam jumlah yg sanggup dikamulkan. Selain itu terdapat juga kandungan vitamin C & vitamin E. Vitamin A berfungsi untuk memelihara fungsi mata & mencegah kekeringan & penyakit mata. Vitamin B berfungsi menenangkan sistem syaraf & untuk relaksasi jantung serta menciptakan pikiran menjadi lebih riang.

Sumber Fitokimia

Kurma mengandung salisilat alami dalam takaran rendah. Salisilat dikenal sebagai materi bsaya aspirin, obat pengurang atau penghilang rasa sakit & demam. Berdasarkan hal tersebut para pakar mengharapkan takaran rendah salilisat dalam kurma secara kontinyu sanggup juga meredakan sakit kepala. Selain itu kurma mengandung semacam hormon yg disebut potuchsin yg sanggup menciutkan pembuluh darah dalam rahim, sehingga dengan demikian sanggup mencegah terjadinya pendarahan rahim. Kurma juga mengandung sejumlah senyawa fenol & karoten yg berfungsi sebagai antioksi&.

Ayo, mumpung buah kurma kini tersedia di mana-mana kita beli untuk dikonsumsi & dapatkan keuntungannya untuk kesehatan badan kita. Selamat berpuasa & jangan lupa menyantap buah kurma.

Resep Cara Menciptakan Kolak Pisang Untuk Buka Puasa

 merupakan makanan yg banyak digemari alasannya yakni rasanya yg unik Resep Cara Membuat Kolak Pisang untuk Buka Puasa
Kolak pisang merupakan makanan yg banyak digemari alasannya yakni rasanya yg unik, anggun & enak ketika disantap. Terlebih ketika bulan Ramadhan tiba, banyak orang yg ingin menciptakan kolak pisang enak sehingga mencari resepnya. Kolak pisang sangat tepat bila dijadikan sajian pembuka ketika berbuka puasa. Rasanya yg anggun sanggup dengan segera mengembalikan energi sesudah seharian berpuasa.

Bagi Anda yg ingin menciptakan kolak pisang namun tidak tau caranya, di sini kami akan menyebarkan resep kolak pisang yg super enak sehingga Anda tidak kerepotan ketika membuatnya. Namun sebelum kita membahas resepnya, sebaiknya terlebih dahulu Anda ketahui manfaat pisang untuk kesehatan. Makara selain menikmati kolak yg Anda buat, Anda juga sanggup mencicipi manfaatnya.

Buah pisang merupakan buah yg mempunyai nilai gizi yg tinggi sehingga banyak orang yg membudidayakannya. Buah ini banyak dikebun, bahkan di pedesaan, pohon pisang juga banyak ditemui di sekitar rumah. Cara membudidayakannya juga tidak terlalu sulit, pisang tergolong tanaman yg gampang ditanam & sanggup tumbuh di kawasan manapun.

Buah pisang sangat terkenal bagi semua orang. Bagi yg tidak mempunyai tanaman pisang, Anda juga sanggup membeli di toko buah dengan harga yg tidak terlalu mahal. Hampir semua pisang kulitnya berwarna kuning ketika masak. Daun pisang yg cukup lebar & memanjang juga biasa dimanfaatkan sebagai pembukus makanan oleh orang-orang. Buah pisang merupakan suku dari suku Musaceae & buah ini tersusun dalam tan& dengan kelompok-kelompok tersusun ibarat jari, & disebut sisir.

Kandungan yg ada dalam buah pisang

Kalori

Pisang mengandung kalori yg baik sehingga pantas untuk dijadikan camilan. Dengan mengonsumsi pisang, Anda tidak perlu khawatir lagi menjadi gemuk. Pisang tidak akan mengganggu teladan diet Anda, jadi sanggup dijadikan makanan kudapan untuk pelsaya diet. Satu buah pisang ukuran se&g diketahui hanya mengandung sekitar 110 kalori.

Karbohidrat

Karbohidrat yg terdapat dalam buah pisang sanggup dijadikan sebagai sumber energi. Mengkonsumsi 1 buah pisang sesudah sarapan sanggup memperlihatkan kau energi yg tepat untuk memulai hari. Pisang juga baik dikonsumsi sesudah olahraga alasannya yakni akan dengan cepat mengembalikan energi yg telah digunakan selama olahraga.

Serat

Berdasarkan data nutrisi buah pisang, 1 buah pisang ukuran se&g diketahui mengandung sekitar 3 gr serat. Serat dalam buah pisang sanggup menciptakan kenyg lebih usang & baik untuk melancarkan pencernaan.

Resep kolak pisang

Bahan-bahan yg diperlukan
  • 1 kilogram pisang matang (dapat memakai pisang tanduk, pisang kepok, pisang raja atau pisang yg lain)
  • Gula pasir sebanyak 1 ons
  • Gula merah sebanyak 1 ons
  • 1 ons kolang-kaling yg telah dibersihkan & dibelah dua
  • 2 lembar daun pan& yg telah dicuci bersih
  • Santan 65 ml (dapat memakai santan instant atau santan yg dibentuk sendiri)
  • 3 gelas air putih atau setara 370 ml untuk kuahnya

Cara menciptakan kolak pisang paling enak
  • Pisang dipotong-potong berbentuk miring atau sesuai selera Anda
  • Rebus gula merah hingga mencair & saring biar ampasnya hilang
  • Rebus saringan gula merah bersama dengan gula pasir/gula putih, aduk-aduk hingga tercampur.
  • Masukkan air kedalam wada, kemudian pisangnya & mulai merebusnya
  • Setelah warnanya berubah, masukkan santan, kolang-kaling, & pan& & aduk hingga merata
  • Masak kolak pisang hingga matang & angkat
  • Kolak pisang siap untuk disajikan

Mudah-mudahan resep kolak pisang di atas bermanfaat untuk Anda. Anda sanggup mengembangkannya sendiri sesuai selera Anda biar rasa kolak pisang yg Anda buat sesuai impian Anda.